Академия Поваров

готовим по-домашнему

Рулетики с грибами

Дата: 24 Январь 2019 Рубрика: Закуски Комментарии: 8 комментариев

Закуска на столе занимает почетное место, и каждая хозяйка старается сделать несколько вариантов закусок на любой вкус. В этом рецепте сложились в единое целое ароматный омлет, вкуснейшие жареные грибы и чуть-чуть овощей.

Ингредиенты для рулетиков с грибами

4 яйца

0,5 стакана молока

3 столовые ложки муки

1 столовая ложка тёртого сыра

Зелень лука, укропа или прованские травы Далее...

Закуска Новогоднее полено

Дата: 10 Январь 2019 Рубрика: Бутерброды и закуски Комментарии: 8 комментариев

Рулеты из лаваша делаются всегда очень быстро, начинку можно выбрать любую. В этом рецепте очень вкусно сочетание томатов, печёночного паштета и зелени. Но на мой вкус, в него нужно бы добавить кусочек варёной говядинки, карбоната или буженины.

Ингредиенты:

1 варёное яйцо

1 лаваш

Паштет печеночный свой или покупной – 100-150 грамм

2 некрупных помидора

Далее...

Поздравляю с новым годом! Планы на 2019

Дата: 1 Январь 2019 Рубрика: Новости Комментарии: 8 комментариев

Поздравляю всех с наступившем 2019 годом!

Желаю вам всех благ, здоровья, счастья и финансового благополучия!

В этом году у меня не получилось писать регулярно, несмотря на то, что готовлю новые блюда я часто. Накопилось очень много рецептов с пошаговыми приготовлениями, которые я постараюсь в этом году все выложить.

Кроме того, каждую неделю я буду писать новый рецепт.

Не могу пообещать вам более частой выкладки рецептов, так как буду заниматься своим новым рукодельным проектом: Творческой мастерской и блогом на садовую тематику.

Надеюсь, что всё же смогу обуздать цейтнот и сделать свой блог более разнообразным (в планах - смена дизайна-шаблона).

На этом всё. До новых встречь на блоге Академия поваров!

Ананасовый салат Солнышко

Дата: 20 Ноябрь 2018 Рубрика: С курицей или колбасами Комментарии: 15 комментариев

Впервые в жизни по рекомендации знакомой решила приготовить ананасовый салат с курицей,  сыром и грибами. Это действительно вкусный салат с легкой сладостью от ананаса. И сегодня делюсь с вами не только рецептом, но и пошаговыми фото.

Ингредиенты:

1 куриная грудка или 2 штуки куриного филе

1 банка консервированных ананасов кольцами

1 банка консервированных резаных  шампиньонов

200-300 грамм твёрдого сыра

Чуть растительного масла для обжарки грибов

Соль, майонез Далее...

Закуска из кабачков с помидорами и чесноком

Дата: 11 Сентябрь 2018 Рубрика: Бутерброды и закуски Комментарии: 5 комментариев

Это блюдо можно подавать как закуску, а можно – как второе блюдо – овощное. Готовится довольно быстро, и получается очень бюджетно и вкусно.

Ингредиенты:

1-2 молодых кабачка

2-3 помидорки

3 зубчика чеснока

150 грамм майонеза или сметаны

Растительное масло для жарки Далее...

Малосольные огурцы «Бабушкины»

Дата: 29 Август 2018 Рубрика: Консервируем Комментарии: 1 комментарий

Хрустящие, ароматные, некрупные огурчики, которые сами просятся в рот. Именно такими получаются малосольные огурцы «Бабушкины».

Ингредиенты:

1 кг молодых огурцов

1 литр воды

1 чайная ложка сахара

2 столовые ложки соли

3 зонтика укропа Далее...

Рулетики из лаваша с печенью

Дата: 10 Январь 2018 Рубрика: Бутерброды и закуски Комментарии: 6 комментариев

Одна из тех закусок, которые вкусны как в холодном виде, так и с пылу, с жару. А свежеприготовленные, они очень ароматно хрустят. Рулеты из лаваша с печенью можно готовить как на сковородке, так и в чаше мультиварки.

Ингредиенты:

1 лист лаваша

300 грамм куриной печени

0,5-1 стебель лука-порея

1 стакан сметаны любой жирности

0,5 стакана воды Далее...

Рогалики с вишней

Дата: 7 Ноябрь 2017 Рубрика: Печенья и пончики Комментарии: 6 комментариев

Рецепт печенья из вишни очень прост, рогалики получаются очень вкусными, в меру сладкими.

Ингредиенты:

  • Пачка кефира (500 мл)
  • Пачка маргарина (250-300 грамм)
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 5 стаканов муки в тесто и 1 стакан для раскатки
  • Вишня без косточек, свежая или замороженная
  • Сахар.

Далее...

Страница 1 из 4512345...102030...Последняя »
Присоединяйся!
Наши друзья
группа Секреты богатого дома
Наверх